Свежие морепродукты — один из самых сложных продуктов для перевозки.

Рыба, креветки, крабы, омары, устрицы и другие морепродукты очень чувствительны к температуре. Во время транспортировки даже короткий период ненадлежащего контроля температуры может повлиять на качество, свежесть и срок годности продукции.

Для предприятий, занимающихся доставкой морепродуктов на местном или международном уровне, правильная система изолированной упаковки может иметь существенное значение.

Но выбор коробки для транспортировки морепродуктов – это не просто поиск самой толстой изоляции.

Упаковка должна сбалансировать:

Контроль температуры + время доставки + защита от влаги + емкость продукта + стоимость доставки

В компании GPT Packaging мы предоставляем индивидуальные изоляционные упаковочные решения для морепродуктов и других пищевых продуктов, чувствительных к температуре.

1. Определите, являются ли морепродукты охлажденными или замороженными.

Первым делом необходимо определить необходимый температурный режим.

Свежие или охлажденные морепродукты могут потребовать контроля температуры в холодильнике, тогда как замороженные морепродукты требуют значительно более низкой температуры.

Для этих приложений могут потребоваться различные комбинации:

• Изоляционный материал
• Толщина изоляции
• Гелевые пакеты со льдом
• Замороженные пакеты
• ПКМ
• Сухой лед
• Конфигурация упаковки

Упаковка, предназначенная для охлажденных креветок, может не подойти для замороженной рыбы.

Поэтому охлаждающее решение следует выбирать в соответствии с фактическим продуктом и требуемым температурным диапазоном.

2. Учитывайте полное время доставки

Прежде чем попасть к конечному покупателю, морепродукты могут пройти несколько стадий:

Обработка → Холодное хранение → Упаковка → Пикап → Транспортировка → Распределение → Окончательная доставка.

Упаковочная система должна защищать продукт на протяжении всего пути.

Например, для местной доставки может потребоваться всего несколько часов температурной защиты, тогда как для международной доставки может потребоваться 48–72 часа или больше.

При проектировании упаковки учитывайте не только заявленное время транспортировки, но и:

• Время ожидания на складе
• Таможенное оформление
• Обслуживание в аэропорту
• Задержки на выходные
• Доставка последней мили
• Неожиданные задержки транспорта

Соответствующий запас прочности может иметь важное значение для международных поставок морепродуктов.

3. Выберите правильный изоляционный материал.

Для перевозки морепродуктов можно использовать различные изоляционные материалы.

прибыль на акцию

Ящики с изоляцией из пенополистирола широко используются для хранения свежих и замороженных продуктов, поскольку они легкие, экономичные и обеспечивают хорошую теплоизоляцию.

Они могут стать практичным выбором для реализации больших объемов морепродуктов.

ЭПЕ

ЭПЭ можно использовать для изготовления гибких изоляционных вкладышей и упаковочных конструкций.

Он легкий и гибкий, что делает его пригодным для использования в картонных коробках и там, где важна эффективность хранения.

ЕПП

EPP более долговечен и может рассматриваться для многоразовых систем распределения морепродуктов.

Для предприятий с повторяющимися маршрутами доставки многоразовые контейнеры из полипропилена могут помочь сократить количество одноразовой упаковки.

ПУ

ПУ может обеспечить более высокие тепловые характеристики и может рассматриваться для более жестких условий транспортировки.

VIP

VIP предлагает очень высокое термическое сопротивление в относительно тонкой конструкции.

Он может подойти для высокопроизводительных приложений, где важны как тепловые характеристики, так и объем упаковки.

Выбор лучшего материала зависит от требований к доставке, а не просто от выбора самого современного материала.

4. Выберите правильное решение для охлаждения

Изоляция замедляет передачу тепла.

Охлаждающая жидкость обеспечивает охлаждающую способность.

При доставке морепродуктов распространенные решения по охлаждению включают в себя:

• Гелевые пакеты со льдом
• Замороженные пакеты со льдом
• Пакеты ПКМ
• Сухой лед для соответствующих замороженных применений

Гелевые пакеты со льдом широко используются для охлажденных морепродуктов, поскольку они могут обеспечить практическое сочетание эффективности охлаждения, гибкости и стоимости.

PCM можно рассматривать, когда требуется более контролируемая температура.

Для замороженных морепродуктов можно использовать сухой лед или другие низкотемпературные решения для охлаждения в зависимости от продукта и требований к транспортировке.

Теплоноситель всегда следует выбирать вместе с системой изоляции.

5. Расположение охлаждающей жидкости имеет значение

Количество пакетов со льдом – не единственный фактор.

Место размещения охлаждающих блоков также может повлиять на тепловые характеристики.

В зависимости от конфигурации упаковки охлаждающие пакеты могут располагаться:

• Над морепродуктами
• Под морепродуктами
• По сторонам
• Вокруг полезной нагрузки
• В несколько слоев

Соответствующая конфигурация зависит от размера упаковки, загрузки продукта и ожидаемого теплового воздействия.

При отправке больших объемов оптимизация упаковки может помочь снизить ненужный расход охлаждающей жидкости, сохраняя при этом температурную защиту.

6. Защита от влаги и утечек имеет важное значение.

Доставка морепродуктов создает уникальную проблему упаковки:

Холод + Вода + Конденсат

По мере изменения состояния льда или замороженной охлаждающей жидкости внутри упаковки может скапливаться вода.

Поэтому в упаковочной системе следует учитывать управление влажностью и защиту от утечек.

В зависимости от приложения это может включать в себя:

• Водонепроницаемые внутренние сумки
• Герметичные вкладыши
• Запечатанные пакеты
• Влагостойкие картонные коробки
• Защитная внутренняя упаковка

Хорошая транспортировочная упаковка морепродуктов должна защищать не только температуру продукта, но и внешнюю коробку и окружающую посылку от влаги.

7. Не оставляйте слишком много пустого пространства

Пустое пространство внутри изолированной коробки может снизить эффективность упаковки.

Негабаритная посылка может потребовать дополнительно:

• Изоляция
• охлаждающая жидкость
• Материал внешней коробки
• Место для хранения
• Объем отгрузки

Индивидуальная упаковка, разработанная с учетом реальной полезной нагрузки морепродуктов, может помочь улучшить баланс между тепловыми характеристиками и затратами на логистику.

Это особенно важно для электронной коммерции морепродуктов и прямой доставки потребителю.

8. Учитывайте плотность продукта и конфигурацию загрузки.

Различные морепродукты имеют разную форму и плотность.

Например:

• Филе
• Целая рыба
• Креветка
• Краб
• Омар
• Устрицы
• Гребешки

могут потребоваться другие конфигурации внутренней упаковки.

Размеры изделия и количество загрузки следует учитывать при определении внутренних размеров коробки и размещения охлаждающей жидкости.

Индивидуальный изолированный вкладыш или ящик может помочь максимизировать грузоподъемность при минимизации ненужного объема упаковки.

9. Международная доставка морепродуктов требует более тщательного планирования.

Международные перевозки морепродуктов могут включать большие расстояния и использование нескольких пунктов обработки.

Поэтому упаковочное решение должно быть оценено с учетом фактического маршрута доставки.

Учитывать:

Способ доставки

Авиаперевозки, экспресс-курьер, грузовой автомобиль или мультимодальная перевозка?

Транзитное время

24, 48, 72 часа или дольше?

Температура окружающей среды

Будет ли груз проходить через жаркий климат или сезонные экстремальные температуры?

Таможенное оформление

Может ли посылка провести дополнительное время в аэропорту или на складе?

Окончательная доставка

Получит ли конечный клиент посылку немедленно или доставка последней мили может занять дополнительное время?

Все эти факторы могут влиять на требуемые тепловые характеристики.

10. Стоимость упаковки должна оцениваться для каждой партии.

Для экспортеров морепродуктов упаковка является важной статьей операционных затрат.

Но самый дешевый изолированный ящик не обязательно является самым экономичным вариантом.

Более точный расчет учитывает:

Изолированная упаковка + охлаждающая жидкость + наружная упаковка + объем отгрузки + трудовые затраты + риск, связанный с продуктом

Например, немного более дорогой изолированный вкладыш может позволить потребителю использовать меньше охлаждающей жидкости или уменьшить размеры упаковки.

Таким образом, общая стоимость одной успешной отправки может быть ниже.

11. Экологичная упаковка морепродуктов становится все более важной

Компании по производству морепродуктов также сталкиваются с растущим давлением, требующим сокращения упаковочных отходов.

В зависимости от применения стратегии устойчивого развития могут включать:

• Сокращение количества ненужного изоляционного материала
• Оптимизация размеров упаковки
• Снижение расхода охлаждающей жидкости
• Использование многоразовых контейнеров
• Изучение перерабатываемых упаковочных структур
• Использование переработанных материалов, где это возможно.

Однако устойчивость не должна ставить под угрозу качество морепродуктов.

Приоритетом остается:

Сначала защитите продукт, а затем оптимизируйте площадь упаковки.

Практический контрольный список упаковки морепродуктов

Прежде чем выбрать изолированное решение для перевозки морепродуктов, определите следующие ключевые параметры:

1. Продукт

Какие морепродукты вы отправляете?

2. Температура

Охлажденный или замороженный?

3. Полезная нагрузка

Каков вес и количество товара в одной отправке?

4. Размеры

Каковы размеры продукта и упаковки?

5. Время доставки

Сколько часов температурной защиты требуется?

6. Маршрут доставки

Внутренние, международные, авиаперевозки, экспресс или мультимодальные перевозки?

7. Условия окружающей среды

Какие температуры будет выдерживать упаковка?

8. Охлаждающая жидкость

Гелевые пакеты, пакеты для заморозки, PCM или другое охлаждающее решение?

9. Защита от влаги

Как будет осуществляться борьба с конденсатом и талой водой?

10. Объем упаковки

Можно ли оптимизировать упаковку для снижения стоимости доставки?

Эти параметры служат основой для разработки подходящей системы упаковки холодовой цепи морепродуктов.

Индивидуальная изолированная упаковка для перевозки морепродуктов

Компания GPT Packaging поставляет изолированную упаковку и охлаждающие компоненты для пищевых продуктов, чувствительных к температуре.

Наши решения включают в себя:

• Коробки для морепродуктов с изоляцией EPS
• Вкладыши с изоляцией EPE
• Многоразовые контейнеры EPP
• Изолированная упаковка из ПУ
• VIP-изоляционная упаковка
• Термосумки
• Гелевые пакеты со льдом
• Пакеты ПКМ
• Индивидуальная упаковка холодовой цепи

Мы можем настроить размеры упаковки, структуру изоляции, толщину изоляции, конфигурацию охлаждающей жидкости и внешнюю упаковку в соответствии с вашими требованиями.

Независимо от того, отправляете ли вы свежую рыбу, креветки, крабы, омары, устрицы или другие морепродукты, чувствительные к температуре, правильная система упаковки поможет сохранить качество продукции, одновременно контролируя расходы на упаковку и логистику.

Ищете изоляционную упаковку для перевозки морепродуктов?

Отправьте нам свой:

Тип морепродуктов + Вес полезной нагрузки + Размеры продукта + Требуемая температура + Время доставки + Маршрут доставки + Количество заказа

Наша команда может помочь вам оценить подходящее сочетание изоляционной упаковки и системы охлаждения для ваших поставок морепродуктов.

При доставке морепродуктов сохранение продукта в холодном состоянии — это только начало. Правильная упаковка должна защищать свежесть, контролировать влажность и контролировать общую стоимость доставки.